Luserna San Giovanni

Luserna San Giovanni: storia millenaria e sapori d'eccellenza 

Capitale economica della Val Pellice e "città giardino", è famosa nel mondo per la sua pietra lamellare e la sua anima industriale dolciaria. 

Il meglio di Luserna 

• Luserna Alta: borgo medievale arroccato su un bastione. Da vedere piazza del Canavero, la Loggia dei Mercanti (XI sec.) e la suggestiva via degli Orefici (Pascalot), un tempo fossato del castello. 
• San Giovanni e la Libertà: la piazza dei due templi vede fronteggiarsi la Chiesa Cattolica barocca e il Tempio Valdese (1807), primo costruito fuori dai limiti storici imposti alla comunità. 
• L'anima industriale: ad Airali l’acqua ha alimentato per secoli il settore tessile e quello dolciario, come la storica Caffarel. Le cave di Pietra di Luserna conferiscono ai borghi locali un riflesso argenteo inconfondibile.