Cavour

Cavour

Cavour è un'isola di pietra nel mare verde della pianura, dominata dalla maestosa Rocca che vigila sui frutteti più pregiati d'Italia. 

• La Rocca di Cavour: Riserva Naturale e monumento geologico unico che si eleva per 162 m sopra i campi. Dalla vetta si gode di un panorama a 360 gradi che spazia dalle Alpi Marittime alle colline torinesi. 
• Un centro storico d'élite: camminando tra i tetti in losa (pietra di Luserna), si scoprono l'ala Comunale del XVI secolo e le case legate a statisti come Cavour e Giolitti, fino ad arrivare all'Abbazia di Santa Maria (XI sec.) con il museo archeologico "Caburrum". 
• L'arte della frutticoltura: qui la coltivazione della mela è un'eccellenza storica che risale a metà Ottocento. Ogni frutto ha un nome e una storia antica.